Maktab oshxonalarida shirinliklar hali ham koʻp

Mundarija:

Maktab oshxonalarida shirinliklar hali ham koʻp
Maktab oshxonalarida shirinliklar hali ham koʻp
Anonim

Voyaga yetgan odamning sogʻligʻiga qay darajada eʼtiborli boʻlishi, asosan, bolalik davridayoq hal qilinadi. U ovqat va ichimliklarni afzal ko'radi, u bolaligida uyda yoki maktabda duch kelgan lazzatlarni qidiradi. Farzandlarimiz uyda va maktabda sog‘lom ovqatlanishiga qanday ishonch hosil qilishimiz mumkin?

Rasm
Rasm

Oziqlanish akademiyasining axborot byulleteni shuni ko'rsatadiki, namuna ko'rsatishdan tashqari, birgalikda nonushta qilish, biz to'plagan to'g'ri atıştırmalık muhim ahamiyatga ega va biz bolalarni ular uchun sog'lom ovqatlarni ongli ravishda tanlashga o'rgatishimiz kerak. maktab oshxonasi ham.

Oshxona

2008 yilgi milliy so'rov natijalariga ko'ra, umuman aytish mumkinki, oshxonadagi ovqatlar juda ko'p yog', shakar va tuzni o'z ichiga oladi va menyuda juda oz miqdorda meva va sabzavotlar, sut va sut mahsulotlari, yog'siz go'sht va baliq mavjud. Tayyorlangan va yarim tayyor ovqatlar tez-tez ishlatiladi, ularning tarkibi juda ko'p tuz bilan tavsiflanadi. Ushbu parhezning o'ziga xos xususiyatlari keyinchalik semirish va yurak-qon tomir kasalliklarining asosi bo'lishi mumkin. Axborot byulleteniga ko'ra, agar bolalar erta yoshda juda ko'p tuz ta'miga o'rganib qolishsa, ular buni keyinroq talab qiladilar, ya'ni ular kattalar kabi ovqatlarini keraksiz tuzlaydilar va natriyni ko'proq iste'mol qilish uzoq muddatda qon bosimining oshishiga olib kelishi mumkin. Vengriya dietologlari milliy assotsiatsiyasi.

Maktablarning qariyb yarmida bufet mavjud, ularning katta qismida oziq-ovqat yoki ichimliklar sotadigan avtomatlar ham mavjud. OÉTI so'roviga ko'ra, bufetlar taklifida yaxshilanish kuzatilishi mumkin, ammo shirinliklarning mavjudligi hali ham odatiy bo'lib, ular, masalan, mevalar yoki yaxshi tayyorlangan sendvichlardan ko'ra ko'proq ajralib turadi. Ota-onalar va o'qituvchilarning salomatlik ta'limidagi roli juda katta, chunki yosh bolaga mavjud variantlardan qaysi birini afzal ko'rishi kerakligini tushuntirish kerak, shuningdek, bu uning sog'lig'iga uzoq muddatda qanday ta'sir qilishini tushunishi kerak. Maktabda ovqatlanishdan tashqari, uydagi tartib kichkina bolaning qanday ovqatlanishi va keyinchalik, u katta bo'lganida qanday ovqat va ichimliklar iste'mol qilishini belgilovchi yana bir omildir.

Kichkina bolaga uyda nonushta qilsin

Ota-onalar farzandlarini och qorin bilan maktabga yuborishlari keng tarqalgan muammo. Aksariyat muassasalarda nonushta berilmaydi, soat o'ndagi xizmat esa nonushta o'rnini bosa olmaydi. Ertalabki mashg'ulotlarga e'tibor qaratish va jismoniy va ruhiy jihatdan eng yaxshi shaklda bo'lish uchun to'liq nonushta qilish kerak, deydi dietologlar. Ideal nonushta butun don, sut va/yoki sut mahsulotlari, sabzavotlar/mevalarni o'z ichiga olishi kerak.

Nonushtaga misol:

  • 2 dl 100% apelsin sharbati, 1 tilim javdar noni, smetana surtilgan, o'rtacha bulg'or qalampiri.
  • 2 dl sut, bulochka, jigar kremi, pomidor

Agar bolaning o'n soatlik darslari va gazaklari uchun pul to'lanmasa, uydan nima olib kelish juda muhim savol. Yogurt, meva yoki nonushtaga o'xshash sendvich yaxshi tanlov bo'lishi mumkin.

O'n soatlik ovqat uchun misol:

  • 3 dona shishgan javdar + 1 nok
  • 1 kepakli kek + 1 stakan yogurt
  • 1 mussli bar + 2 dl 100% apelsin sharbati
  • 1 bo'lak javdar noni + margarin + 1 tilim parranda go'shti jambon + 1 bo'lak Óvar pishloq + paprika
  • aralash mevali salat (masalan: 1 olma+1 nok+1 banan), ozgina asal va limon sharbati bilan

Xilma-xillikka intilaylik: sabzavot va mevalarga kelsak, mavsumiylikni hisobga oling, har faslda o'ziga xos narsa bo'ladi va umid qilamanki, bola uni mazza qilib yeydi. Ularni iloji boricha ko'proq turlari bilan tanishtirish tavsiya etiladi, turli xil meva va sabzavotlarni iste'mol qilish orqali kerakli vitamin va minerallarni olish osonroq bo'ladi. Iloji bo'lsa, har bir taomda ozgina sabzavot va mevalar bo'lishi kerak. Vaziyat sut va sut mahsulotlari bilan o'xshash. Rivojlanayotgan organizm ayniqsa k altsiyga muhtoj, uning eng yaxshi manbalari sut va sut mahsulotlari hisoblanadi. Ko'plab pishloqlar, yogurtlar, kefir, pishloq kremlari va tvorog mahsulotlarini tanlash mumkin, Vengriya Parhezshunoslari Milliy Assotsiatsiyasi bolaga ushbu oziq-ovqat guruhidan kuniga bir necha marta ovqatlanishni tavsiya qiladi.

Agar kichkina bola uyda ota-onasi sog'lom ovqat iste'mol qilishini ko'rsa, unda ham bunga ehtiyoj paydo bo'ladi. Bu esa sog‘lom voyaga yetish uchun juda yaxshi asosdir.

Tavsiya: